Без проблем с растворимостью, без постороннего запаха, без нестабильного качества. Сывороточные, молочные и растительные белки с гарантией качества 1 год. Отгрузка от 25 кг.
Сывороточный белок плохо растворяется и образует осадок
WPI и WPC с высокой растворимостью, без комков
У растительных белков выраженный «бобовый» вкус
Предлагаем очищенные изоляты с нейтральным вкусом
Казеин делает продукт слишком густым
Подбираем оптимальную форму (казеинат натрия/кальция) под рецептуру
В спортивном питании нужна высокая биодоступность
Гидролизаты (WPH) усваиваются быстрее обычных белков
Сложно заменить животные белки
Гороховый и соевый белок работают как альтернатива в тренде ZPP
Оставьте заявку — мы подберём белок под ваш процесс
Купить белки и протеины оптом в России
Мы поставляем белки и протеины оптом для пищевой промышленности, спортивного питания, кондитерских изделий, молочной продукции и мясопереработки. В ассортименте: молочные белки (КСБ, КМБ), казеин и казеинаты, сывороточные белки (WPI, WPC, WPH), растительные белки (соя, горох, пшеница), а также функциональные белковые смеси. Белки применяются для повышения пищевой ценности, улучшения текстуры и стабильности продуктов. Сывороточные концентраты и изоляты обладают высокой растворимостью и биодоступностью, гидролизаты — быстрым усвоением, растительные белки — нейтральным вкусом и универсальностью. Вся продукция сертифицирована и имеет гарантию качества 1 год. Минимальная отгрузка от 25 кг. Доставка по России и СНГ от 3 дней.
Мы знаем специфику для каждой отрасли и подбираем продукцию под конкретный процесс
Каждое производство имеет свои особенности — будь то пищевая промышленность, кондитерка, молочные продукты, мясопереработка, косметика или корма. Мы учитываем технологию, рецептуру и требования именно Вашего производства и подбираем сырьё, которое максимально подходит под конкретный процесс.
Это позволяет:
-1-
Снизить риски брака
-2-
Повысить стабильность и качество продукции
-3-
Сократить себестоимость без потери свойств
НАШИ ПРОИЗВОДИТЕЛИ
Мы сотрудничаем с ведущими мировыми компаниями в сфере пищевых ингредиентов, химии и кормов. Прямые контракты гарантируют качество и стабильные поставки